感冒,喝姜水。
做菜,放生姜。
足寒,涂姜汁。
溫胃,飲老姜茶。
……
地里一抓一大把的小姜塊,原來(lái)竟有這么多用處。
“飯不香,吃生姜”
“冬吃蘿卜,夏吃姜”
“早上三片姜,賽過(guò)喝參湯”
“一片生姜解百毒”
……
自古以來(lái)就朗朗上口的民間俗語(yǔ),早已奠定了【姜】的角色基調(diào):不起眼,卻是日常不可或缺的養(yǎng)生必備品。
著名黃金配角達(dá)叔曾給予姜極高的評(píng)價(jià):神來(lái)之筆,畫(huà)龍點(diǎn)睛。姜是配角,但是好吃。
一語(yǔ)道破這個(gè)生活中的小配角【姜】的過(guò)人之處——不是主角,勝過(guò)主角。
姜在中醫(yī)里面用處很多,比如生姜、干姜、煨姜等有不同作用。
生姜:味辛、性溫。歸脾、胃經(jīng)。有發(fā)汗解表、溫中止嘔、解毒的作用。
干姜:用老姜曬干或晾干制成的,味道辛辣,性熱,中藥用的姜一般就是這種干姜。
煨姜(屬熟姜):味辛,性溫,歸經(jīng)肺、胃經(jīng),調(diào)和脾胃,和中止嘔。是把生姜包在面團(tuán)或濕紙中放在碳火內(nèi)煨熟制作而成,重在溫胃止嘔。
鮮姜皮薄肉嫩,味較為淡薄,而老姜皮厚肉堅(jiān),味道較辛辣,有助于溫中散寒,回陽(yáng)通脈。
【煨老姜】在作用分類中屬于煨姜,功用介于生姜與干姜之間。其經(jīng)加工之后滋味醇香、勁辣內(nèi)斂、性味辛溫,一般多用于調(diào)和脾胃。
會(huì)和堂新品【煨老姜】,全程經(jīng)純手工古法制作而成。其精選正宗山地老姜(小黃姜)為食材原料,洗凈泥土后,置于棗紅糯稻草的火堆中煨烤至香熟。之后,再清洗掉灰垢,切為細(xì)致薄片后,經(jīng)太陽(yáng)曬干而制成。
無(wú)任何添加物,很好地保留了內(nèi)含物質(zhì)的良好養(yǎng)生屬性,是我們熟悉的那抹傳統(tǒng)好味道。
外包裝由環(huán)保牛皮紙制成,時(shí)尚、潮流。內(nèi)包裝盒子簡(jiǎn)約淡雅,不失大方,又符合當(dāng)下新中式的留白審美,是居家、送禮的佳品。
小小一包【煨老姜】,一袋一泡,適量配比,可在密封的狀態(tài)下長(zhǎng)期儲(chǔ)存?zhèn)溆谩T谌粘I钪?,也成為了人們的好幫手?/p>
輕盈足量的一包【煨老姜】,可以用于配紅糖煮水,也可以配一定比例的大紅棗、玫瑰花、枸杞等藥食同源材料一起煮茶,是廣大女性朋友的貼心小棉襖。
它還可以與肉類燉湯、炒菜等,亦可以遵醫(yī)囑配合其他藥材使用,對(duì)虛寒性體質(zhì)的朋友尤其適合。
好吃、好用,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單每天一小包,讓【煨老姜】在不知不覺(jué)中,陪你度過(guò)每日飲食起居,與你走過(guò)溫暖四季。
【煨老姜·產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
產(chǎn)品名稱:煨老姜
配料:老姜
產(chǎn)地:廣東省江門(mén)市
凈含量:36克/盒(3克/包x12包)
規(guī)格:16盒/件
產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T22165_2008
生產(chǎn)許可證號(hào):SC11444070503090
出品商:東莞市會(huì)和堂陳皮文化推廣有限公司
制造商:江門(mén)市新會(huì)區(qū)懷和茶葉有限公司
地址:江門(mén)市新會(huì)區(qū)古井鎮(zhèn)洋邊村(原洋邊小學(xué))
生產(chǎn)日期:2021-03-22
保質(zhì)期:3年
儲(chǔ)存條件:在清潔、通風(fēng)、干燥,避免陽(yáng)光暴曬,無(wú)異味,無(wú)污染處存放
零售價(jià):68元/盒